ESCURSIONE MATTUTINA nelle campagne di Travalle e ascesa sulla Calvana
A pochi passi da Firenze esiste un luogo magico dal sapore antico dove la campagna è stata sapientemente addolcita e curata dall'uomo. Vieni a camminare con me nella campagna da sogno di Travalle, ai piedi della dorsale della Calvana, e fatti incantare dall'ordine dei suoi campi coltivati, dalle sue regimazioni idrauliche, dai suoi poderi e dalla signorile Villa-fattoria, un tempo proprietà della famiglia Strozzi. Partiremo proprio dalla villa e cammineremo lungo un itinerario ad anello che attraverserà il parco agricolo archeologico di Travalle e, risalendo le pendici della Calvana, toccherà alcuni dei poderi che un tempo erano abitati dai mezzadri della fattoria che nei secoli hanno plasmato lo stupefacente paesaggio della zona.
Con una bella salita arriveremo fino al crinale dove gli abitanti di Cavagliano, piccolo borgo medievale abitato fino a poco dopo la metà del secolo scorso, rappresentavano un tempo la comunità più nutrita della dorsale. Ci accoglieranno i ruderi del paese che con la sua Chiesa di San Biagio e le testimonianze di campi coltivati ci condurranno indietro nel tempo e ci dipingeranno scene della dura vita dei contadini di un tempo.
E se il tempo ce lo permette passeremo da un pastore della zona in cerca dei sapori autentici dei formaggi della zona.
Ti aspetto.
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Paolo 3471572453
info@levienarranti.it
oppure visita il mio sito https://www.levienarranti.it/
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Via Ulisse Gobbi 5 20136 Milano (MI)
P.I. 10014240963 - contact@myshindig.events
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